Салат Торт Овощной

 

Овощные салаты незаменимое блюдо в нашем питании. Они вкусны, разнообразны, легки в приготовлении. Салаты из овощей можно готовить круглый год. Салаты желательно есть каждый день. Хотите приготовить вкусный овощной салат. Он выглядит красиво, его легко готовить. Для приготовления салата нужны продукты, которые всегда есть в доме.

  • яйца-5 шт.;
  • майонез для заправки;
  • немного орехов, ягод, зелени - для украшения.

    Приготовление салата

    Для приготовления салата картофель, морковь, свёклу и яйца нужно отварить. Остудить.

    Луковицу очистить от шелухи. Лук мелко нарезать, положить в тарелку, залить холодной водой и добавить 1 чайную ложку столового уксуса. Мариновать 15 минут.

    Картофель очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. Слегка посолить, поперчить, налить немного растительного масла. Хорошо перемешать. Это нужно сделать для того, чтобы картофель стал сочным и вкусным. Половину картофеля выложить на плоское блюдо.

    Залить майонезом. С лука слить воду. Лук выложить на картофель. Сверху положить оставшуюся картошку и снова залить майонезом.

    Яйца очистить от скорлупы и натереть на крупной тёрке. Слегка посолить, поперчить, налить немного растительного масла. Хорошо перемешать.

    Выложить на картофель. Залить майонезом.

    Морковь очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. Посолить, полить растительным маслом, можно добавить мелко нарезанную зелень петрушки. Хорошо перемешать.

    Выложить на яйца. Залить майонезом.

    Свёклу очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. Полить маслом, посыпать мелко нарезанным чесноком, так же можно добавить мелко нарезанные грецкие орехи. Хорошо перемешать.

    Чтобы ваш салат выглядел красивым и аппетитным, его можно украсить зеленью, ягодами, цветами, сделанными из овощей. Готовый салат нужно поставить в холодильник,

  •  



  • На главную